新鮮で高品質な
しまねの美味しさを
おとどけします
しまねの美味しさを
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新着情報
贈答用フルーツギフト
お祝いやお見舞い・返礼、ゴルフコンペ等の景品に。
地方発送承っております。
業務用の青果
高級青果・和洋中料理材料・食料品
お客様の声
食材から伝わってくる
ひとつひとつにこだわりと丁寧な仕事
みやわき食品とはヴィラ・ノッツェ1号店のオープン当初（約20年前より）、地元の流通に強いと紹介していただき、お付き合いが始まりました。地元の生産者さんや食材を紹介、専門的なアドバイスやご提案をいただきとても助かっています。県内産の食材は、関西など大きな市場を通じて仕入れるものと比べて、新鮮さは断然違ってきます。
野菜によっての甘味や苦味、味の濃さも特徴的で、きめ細やかな仕事をしてらっしゃることが、取り扱われている商品から容易に想像できます。
- ヴィラ・ノッツェ ウェディング
- 総料理長勝部 薫生氏
宿泊されるお客様にとって、
島根の美味しい野菜が印象深い旅の思い出になる
県内産の食材は、甘味や辛味、香りの良さなど個性豊かで、料理に添えるだけでインパクトを感じていただけます。
それら数多くある食材の中から、季節・特長に応じてきめ細やかなご提案や、先々の入荷情報をみやわき食品からいただき献立に役立てています。地元の食材を取り入れ、その食材に合うものを私たちが考えメニューを作る。それを繰り返すことで私たちの知識が増え若い料理人の経験にもなります。
- ホテル白鳥
- 料理長安食 信幸氏
出店者様募集
松江市千鳥町のCOCO MATSUE 1F 正面玄関前エントランスホールで、フリーマーケットや商品の販売をしたい方を募集しています。
出店したい方や気になる方は、詳細ページをご覧いただき、みやわき食品までお気軽にお問い合わせください。
